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A velocidade de uma reação química depende de numerosos fatores, como, por exemplo, das concentrações dos reagentes, da temperatura, de catalisadores etc. Os catalisadores apresentam grande importância na indústria química, pois possibilitam ou aceleram certas reações químicas.

J� houve época em que era grande negócio ter dois carros movidos por diferentes combustíveis – álcool, gasolina ou gás. Hoje, muitos automóveis, principalmente táxis, usam como propelente o gás natural veicular (GNV), com a dupla vantagem de não poluir e ser bastante econômico.

Nessa atividade serão realizados testes enzimáticos com extrato de abacaxi na degradação da gelatina, o que demonstra a presença de proteases, proporcionando uma discussão sobre a importância das frutas no processo digestivo.

Frutas e legumes contêm um corante que pode servir para determinação da acidez ou alcalinidade. A solução de repolho roxo aqui sugerido funciona como indicador universal, pois sua cor se altera em diferentes faixas de valores de pH.

Este trabalho abrange uma breve historico da BioQuímica em seguida a organização, padrão e diferenciação celular, água, ácido e base, tampões, diferenças entre °GL e INPM, sais, processos, micromoléculas e macromoléculas. O professor reponsável pela disciplina é Huita do Couto Matozo que desde 2006 leciona no curso de Técnico em Química da Escola Municipal Governador Israel Pinheiro de João Monlevade MG.

Este trabalho foi desenvolvido visando o aprimoramento da química biologica através de informações sobre temas bioquímicos para aguçar a curiosidade e leitores através de prática de fácil execução. O professor responsável pela disciplina é Huita do Couto matozo que leciona na Escola Municipal Governador Israel Pinheiro de João Monlevade MG.

Esse Guia de Laboratório de Bioquímica fornece informações básicas para aulas de laboratório de Bioquímica, abordando condutas de uso do laboratório, diretrizes para confecção de relatório e alguns conceitos básicos sobre algumas técnicas bioquímicas.

Esta proposta apresenta uma sequência de 3 atividades, relacionadas com o uso de representações do ambiente, num contexto geobiocientífico para compreender de melhor forma o local, assim como refletir as diferentes representações (foto, mapa, imagem de satélite). Consiste em uma atividade pré-campo, uma atividade de campo e outra pós campo. Apesar de ser direcionada para um local específico na região de Campinas-SP, poderá ser utilizada como base para criação de outras atividades que tenham objetivos convergentes.

As clorofilas são os pigmentos que dão a cor verde às plantas elas não são solúveis em água e são mais instáveis em pH ácido, portanto podem ser extraídas usando um solvente orgânico como a acetona ou o metanol, e separadas através de cromatografia em papel. A separação é possível dada à diferença no número de grupos polares entre as clorofilas a e b: A fórmula molecular da clorofila a é C55H72N4O5Mg, e a da clorofila b C55H70N4O6Mg

As águas captadas nos mananciais se tornam potável passando por processos que destroem microorganismos potenciais causadores de doenças, retiram sedimentos em suspensão e controlam o aspecto e o gosto. As principais operações consistem em decantação, coagulação, floculação, filtração e desinfecção. A ordem das etapas e os reagentes empregados podem variar, dependendo das características iniciais da água, volume e da finalidade do tratamento. Esse processo pode ser efetuado em pequena escala, proporcionando ao aluno interação entre teoria e prática.

A integração entre conhecimentos de solo e vegetação é importante para compressão dos Biomas e as relações ecológicas existentes nestes. Tendo em vista a dificuldade no ensino integrado destas temáticas, propõe-se um exercício prático de análise que coloca aos alunos questões e dados reais sobre alguns pontos da região da microbacia do Ribeirão das Anhumas, em Campinas-SP. A microbacia possui diversos tipos de vegetação e solos, possibilitando este estudo integrado, abordando uma realidade local para os alunos. Apesar da especificidade local do exercício, este poderá sugerir ideias de exercícios que poderão ser feitos em localidades distintas. Espera-se que o exercíci...

Apresenta-se um plano de aula que pode ser aplicado tanto à alunos do Ensino Superior quanto à alunos de Ensino Médio. Trata-se de uma atividade prática envolvendo a determinação de proteínas utilizando o reativo biureto. É uma atividade interessante pois faz com que o aluno descubra a finalidade do reativo em questão, utilizando-o posteriormente para novas descobertas, o que faz com que o aluno pense, ao invés de seguir um

Este é um jogo de tabuleiro focando o metabolismo energético. De forma lúdica e interativa os estudantes podem aprender sobre a produção do ATP nas células. Objetivos educacionais: Compreender os principais conceitos relacionados ao metabolismo: simultaneidade e dependência; ação das enzimas; regulação e integração. Compreender o processo de geração de ATP, por meio da via glicolítica, Ciclo de Krebs (Ciclo do �cido Cítrico) e da Cadeia de Transportes de Elétrons.

Apresenta-se um módulo didático para o ensino de açúcares no Ensino Superior, utilizando açúcares simples, o reagente de Benedict e a Glicose Oxidase. Relatamos também nossa experiência na aplicação de tais módulos às turmas de Licenciatura em Química e Ciências Biológicas da Universidade Federal de Santa Maria durante a disciplina de Bioquímica Experimental.

A maior barreira para penetração de matéria através da pele é fornecida pela última camada da epiderme, o estrato córneo (EC). As principais funções do EC são: controlar a perda de água transpidermal, bem como a permeação de substâncias em ambas as direções da pele, impedir a entrada de microorganismos, filtrar a radiação ultravioleta do sol e contribuir para as propriedades viscoelásticas da pele. No entanto, essa temática é pouco explorada nos livros didáticos trazendo apenas definições reduzidas sem explicitar suas funções, formação e composição molecular. Diante disso, o presente trabalho tem como objetivo apresentar uma descrição mais detalhada no que diz...

A ideia desse trabalho é discutir um pouco o papel do professor de ciências e sua ação medida para, no contexto interativo da sala de aula, ir construindo explicações e, no caso específico do tema das aulas sobre o ciclo d'água, mostrando como foi sendo utilizadas as representações visuais.

O artigo relata a experiência de uma professora de História que ao trabalhar o conceito de tempo o ampliou para o tempo arqueológico e geológico. A experiência ocorreu com alunos da atual 6ª série no ano de 1999. A abordagem de ensino foi o construtivismo.

A experiência relatada a seguir procurará tratar de uma tentativa de interdisciplinaridade entre as áreas de Português e Geografia. Nesta pesquisa Português e Geografia agiram ao mesmo tempo com trocas de informações se interpenetrando em seus campos de ação para que o aluno estabelecesse uma relação de sentidos, sentidos esses, que forneceram saltos qualitativos para que ele entendesse o local onde vive. A experiência ocorreu na atual 6ª série no período noturno.

A ideia desse trabalho é discutir dentro do campo das Geociências e Expressão da Língua Portuguesa, os desafiantes problemas relacionados a leitura, compreensão e expressão de ideias científicas.

Considerando a importância do uso de ferramentas de bioinformática no ensino e na prática de biologia molecular, foi elaborada esta apostila com o propósito de guiar usuários iniciantes e professores no ensino e na utilização do programa Vector NTI Advance 11 na tecnologia do DNA recombinante através da construção de moléculas para expressão de proteínas recombinantes.